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QQ糖慕斯蛋糕的做法

2020-03-26 12:31:10 足疗按摩 评论 阅读
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  1、首先准备材料,戚风蛋糕,QQ糖,酸奶。(酸奶忘记拍进去了)

  2、准备好的酸奶。

  3、把QQ糖放进碗里,加点热水适量就好,用调羹搅拌融化下,放锅里加热至完全融化。

  4、融化好的QQ糖取出后马上放进冷水里降温。

  5、完全冷却后就用调羹分几次倒入酸奶里搅拌均匀,不要完全倒完,可以留一点放冰箱明天用来做蛋糕的镜面(也可以倒完明天再用一包QQ糖)

  6、这是搅拌好的酸奶糊,还剩一点QQ糖。

  7、然后模具就放入一块戚风蛋糕做底(这个戚风做的不怎么好,将就了,呵呵)

  8、倒入酸奶糊自己感觉适量就好。

  9、在铺上一片戚风蛋糕,在倒入酸奶糊。

  10、全部倒好后提起来轻轻震一下,弄平包上保鲜纸,就可以放冰箱冷藏啦,最少要四个小时以上,一般是晚上做,白天吃。

  11、冷藏好的酸奶糊再用QQ糖做镜面,在冷藏两小时。(我随便加了两块香蕉)

  12、冷藏好后,可用手摸下看看完全冻起来了没,冻起来了就可以脱模了,脱模可用吹风机吹下边边,然后把模具放杯子上可轻松脱模。(脱模的照片没拍到)

  13、开吃啦,也非常好吃哦。

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标签:冷藏   完全   好的   倒入   融化

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