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姜茶水怎么熬
老红糖是没有任何添加糖,完全靠大火古法熬制。

如果是黄色的红糖属于寒性红糖,不适合熬煮姜茶。

再搭配维生素含量非常高,有“天然维生素丸”美誉的红枣。

以及枸杞和龙眼干,红糖姜茶的食材就准备好了。

煮姜茶的方法其实很简单,准备一个养生壶即可。

红枣的枣核记得去掉,这样喝红糖姜茶的时候,口感更好。

老黄姜同样要记得去皮切片。

枸杞可以在出锅前5分钟放,这样不容易煮烂,又刚好煮出营养,一起来品尝吧。

红糖姜茶
食材清单:

红枣 10颗 / 老红糖 45克 / 龙眼干 25克 / 枸杞 少许 / 黄姜 35克

烹饪步骤

- 1 -

红枣切小块去核,黄姜去皮切片备用。

- 2 -

在养生壶里加入1500毫升清水,加入准备好的姜片和红枣,还有龙眼干和老红糖一起熬煮。

- 3 -

盖上盖子先煮开,煮的时候适当用勺子搅匀一下,这样可以煮均匀一些。

- 4 -

煮约15分钟,再加入枸杞再煮5分钟左右,就可以盛出装碗开喝啦,一起来品尝吧。

- 5 -

暖心又暖身的红糖姜茶,女生必备,男士赶紧学起来哦。

小帖士:
关于识别老红糖的一些方法,可以从口感,溶于水后的情况来观察

红糖看起来硬如石头,但我们轻轻咬一口,就会入口即化,自然清甜,且甜而不腻。

冲开水时,随着红糖的溶解,会看到很多小空洞里的空气不断冒上来。

古法红糖化水之后,杯底都会有少量的沉淀物。

黄片糖赤砂糖等就会更硬没气泡无沉淀,这些可以参考对比下。



生姜红糖水用养生壶煮多久
市场上有很多养,都会有的功能键生汤,基本上都能煮这个汤,每家的设计小异,按使用说明来操作就行。市场上的养生壶很多都是金属加热盘 硅胶圈结构的,虽然煮生姜红糖水没有太大问题。不过,这种养生壶能不用就不用,煮养生汤还是全玻璃结构的养生壶比较放心。
老姜红糖怎么熬
姜母茶是一种在广东和台湾地流一种茶饮,一般由老姜及或所作成,口味辛辣在市场上有那种小包装的姜,用开水冲泡就可以饮用,春秋时候喝上一杯,能预防感冒,冬天喝上一杯,则能抵御寒冷,让身体暖和和的。不过在广东当地,有很多人更喜欢喝自家做的姜母茶,味道更纯正,效果更好,那么姜母茶怎么做呢?下面笔者给大家分享一下姜母茶的详细做法,喜欢的可以按照此方法试做。

原材料:红枣、老姜、红糖

详细制作方法:

第一步,准备老姜、红枣和红糖,三者的比例大概在1:1:1,老姜和红枣捣碎备用。

第二步,将锅清洗干净,里面加两碗水,并将红糖放入里面,将红糖煮化。

第三步,将捣碎好的姜末和红枣末倒入锅中,开小火慢慢熬煮。

第四步,等待锅中的水分熬到快要干的时候就可以出锅装碗了。

第五步,等到放凉之后,就把熬好的姜母装进罐子里,盖好盖子,放进冰箱冷藏起来,等到要喝的时候,舀一小勺用开水泡着喝。

简单的5个步骤,就做好了一罐姜母茶,在寒冬天,泡上一杯喝起来特别的暖心暖胃,而且还能预防感冒,特别对于女人来说,常喝姜母茶能够养颜暖心。

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