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:【夏季喝什么养生汤最好】夏季养生最适合喝什么汤

夏季养生最适合喝什么汤
夏天最适合喝一些酸梅汤之类的
适合夏天喝的养生汤有哪些??
绿豆汤
立夏养生汤喝什么最好
随着夏季的到来,气温升高,人体就会大汗,排汗不仅会很多水分损失了一的钠、钾、钙、镁等矿物质,以及极少量的维生素、脂肪酸和氮元素。这时我们就要注意补充水分和丢失的营养了,以下三种汤能帮你度夏。
1、蔬菜汤:补充矿物质
夏日饮食中要多增加一些蔬菜清汤,如蚕豆酸菜汤、白菜豆腐汤、菠菜鸡蛋汤、紫菜蛋花汤、冬瓜虾皮汤等。烹调时,只需要加一点香油或橄榄油,放一点点盐,做成清淡的咸味汤即可。喝蔬菜汤一方面可补充水分,另外也可以补充一定量的矿物质。
2、米汤:促进食欲
夏日天气炎热,人往往食欲不好,这时喝稀薄的米汤可促进消化液分泌,从而增强食欲。最好选择一些粗粮,如糙米、小米、大黄米、燕麦、高粱米等,它们富含B族维生素,还可提供少量蛋白质。

3、绿豆汤:止渴消暑
绿豆汤是我国传统的夏季饮品,具有清热解毒、止渴消暑的功效。研究表明,绿豆富含淀粉、B族维生素和多种矿物质,其防暑功效主要来自于豆皮中的多酚类抗氧化物质。煮绿豆汤时加点醋或柠檬汁能防止其变色。



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