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:苹婆果和羊肉一起煲汤吗? |

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苹婆果怎么煮
锅里煮
凤眼果鸡汤怎么做
及功效:脾调养食谱胃调养食谱
幼儿菜谱
口味:咸鲜味 工艺:煮
凤眼鸡汤的制作材料:
:鸡500克,水葫芦150克,干贝25克
调料:陈皮2克,姜3克,盐3克,花生油15克
1.
凤眼果肉(水葫芦)用刀画十字,放入滚水中煲五分钟,取起,除去黑衣及内及,要剥至黄色的便是肉,凤眼果洗净抹干水,放入腌料搅匀。
2.
鸡切去脚,洗净,放入滚水中煮十分钟,取起洗净,滴干水,将凤眼果塞入鸡肚。
3.
陈皮用清水浸软,刮去瓤洗净,江瑶柱(干贝)用清水浸一小时。
4.
水11杯或适量放入煲内,陈皮也放入煲内煲滚,放入江瑶柱,姜,鸡,煲滚后,慢火煲三小时,下盐调味。
小帖士-健康提示:
凤眼果功能温胃,杀虫,鸡功能益肝补脾,陈皮功能调中带滞,消痰,江瑶柱功能益阳补肾。
苹婆果与板栗的区别

1、苹婆 ? ?梧常绿乔木,又称“凤眼果”,叶长椭圆形;初夏开花,无花冠,花萼粉红色,花序;果实分为四五个分果,外面暗红色,内面漆黑色 ??



2、板栗是壳斗科栗属植物,。

3,从图片,很容易看出来了 。


有一种果实广东话叫“勤婆”,形状像荷兰豆,果皮红色,煮熟才能吃,学名叫什么?为什么狗吃了会吐?

学苹婆。

狗狗吃了会吐可能狗的脾胃有关。

脾胃不佳,食用生呕吐现象。


苹婆果和羊肉一起煲汤吗?

果煲羊肉估可以的,我在网络搜到苹婆果的相克食物。上,苹婆果煲鸡,苹婆果煲排骨是最为常见的做法。

凤眼果又称苹婆,整个果实呈暗红色,内包裹着3至5个分果,分果即为凤眼果,表皮呈深褐色,可食用。苹婆果的风味与板栗相似,其味微甜而香,吃着的口感还有点像鸡蛋黄。


如何做凤眼果好吃
凤眼果的做法
1.凤眼果俗称“九层皮”,就是指它有层外皮,剥这外皮我手都脱皮了
2.把外皮剥去后剩下黄色的就是凤眼果肉了,像一只只小蛋黄的非常可爱
3.老姜去皮拍扁

4.鸭子洗净切块,飞水备用
5.锅里放油爆香姜块,下鸭肉煸香
6.鸭肉煸到金黄色后溅下料酒,加少许老抽上色

7.倒进凤眼果翻匀,放入柱候酱、耗油、冰糖,加入适合的水中火焖煮一下
8.紫苏叶和柠檬叶分别切细
9.待鸭肉焖软,放进紫苏叶碎翻炒均匀,大火收汁即可。吃时在表面撒点柠檬叶碎更有风味

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