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著名养生专家,专家讲养生,中医专家简介,中国养生专家石寒宾:“璞境健康公寓是几星级标准,膳食吃得怎么样?“北京最贵的中医何氏养生专家

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璞境健康公寓是几星级标准,膳食吃得怎么样?
"璞境的餐厅已经成为上海中医药大学公共健康学院的实习与研究合作基地并正在“药食同源”老年膳食研究,研究的成果会运用于璞境客户膳食养生。
我们说“医食同源,药食同根"",依据几千年理论指导合理调配,应用于我们的膳食当中,是在确保提供必须营养元素的基础上,结合节气食材变化来更好平衡身体体质,日积月累,从量变到质变,延年益寿。璞境的餐饮总监邱勤老师,邱老师毕业于扬州烹饪专业,在五星级酒店 27 年的行政总厨经验,同时也是东方卫视“名医话养生”栏目的养生膳食烹饪技术顾问,专注于老年膳食的研究。食材切配标准为:(单餐配料12~15 种/餐) (小料 6~8 种/餐) (软制杂粮坚果 6~8 种/天),全天食材搭配超过 40种。并且融入中医“五色”养生理论,使您享受味觉盛宴的同时,还能一饱视觉盛宴。
少食多餐有利于保持身体健康,所以呢,营养师为您设计了三餐两点的饮食结构,先来说说我们的三餐。
早餐提供点心、主食、小菜、蛋类、软饮;
中餐、晚餐提供主食、主菜、副菜、2 素菜;
供餐时段内我们在那边的蔬果吧台会提供自助食物饮料,如水果、色拉、小菜、粗粮、面包等。让每一位长者每天都能享受到五星级的餐饮待遇。"

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