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生活谚语 冬季萝卜
1.熟食甘似芋,生荐脆如——元 许有香
2.青菜萝卜糙米饭,瓦壶天花茶。——郑板桥
3.冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方
4.萝卜进城,药铺关门
5.萝卜上市,医生没事
6.上床萝卜下床姜
7.萝卜青菜各有所爱
8.吃萝卜喝茶,气得大夫满街爬
9.十月萝卜小人参,常吃有精神。
10.多吃萝卜少吃药
11.早吃生姜晚吃萝卜,郎中先生急得哭
12.萝卜响,咯嘣脆,吃了能活百来岁
13.冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保平安
14.萝卜熟,医生哭
15.萝卜杏仁干姜梨,治咳有效不求医
16.鱼生火,肉生痰,白菜萝卜保平安
17.馒头有数客有数,一个萝卜对一个坑
18.缺个玉米塞个豆,拔棵萝卜栽棵葱。
19.萝卜快了不洗泥
20.头伏萝卜末伏菜
21.立冬之日起大雾,冬水田里点萝卜
22.喝了萝卜汤,全家不遭殃
23.上床萝卜下床姜
24.萝卜白菜葱,多用大粪攻
25.吃了胡萝卜,百病化乌有
26.常吃萝卜菜,啥病也不害
27.常吃萝卜常喝茶,不用医生把药拿。
28.萝卜缨子不要钱,止泻止痢赛黄连。
29.九月九,大夫抄着手,家家吃萝卜病从哪里有?
30.萝卜抗癌,降福消灾。
31.姜开胃,蒜败毒,常吃萝卜壮筋骨。
32.烟台的苹果来样的梨,不如如皋的萝卜皮
冬季养生谚语:
1、起居作息顺天时,老人早寝晚起床。
2、冬令进补莫过量,合理膳食重营养。
3、冬季严寒万物藏,保健敛阴又护阳。
4、生冷粘硬不可食,少吃干食多喝汤。
5、老人过好严冬关,五福降临寿无疆。
6、前腹后背要保暖,谨防寒气脚下凉,烟酒御寒反有害,衣食住行保健康。
7、红萝卜,显神通,降压降脂有奇功。
8、冬天一碗姜糖汤,去风去寒赛仙方。
9、暴暖暴冷易感冒,暴食暴饮伤胃肠,冬练日出最佳时,雾中锻炼身受伤。
10、冬有生姜,不怕风霜。
11、冬吃萝卜和葱姜,不用医生开药方。
12、冬季养生宜多食热粥。
13、冬季多晒太阳,有利健康。
关于食物的谚语:
1、起居作息顺天时,老人早寝晚起床。
2、冬令进补莫过量,合理膳食重营养。
3、冬季严寒万物藏,保健敛阴又护阳。
4、生冷粘硬不可食,少吃干食多喝汤。
5、老人过好严冬关,五福降临寿无疆。
6、前腹后背要保暖,谨防寒气脚下凉,烟酒御寒反有害,衣食住行保健康。
7、红萝卜,显神通,降压降脂有奇功。
8、冬天一碗姜糖汤,去风去寒赛仙方。
关于健康的诗
养生诗词

养则
与其救疗于有疾,不若摄无疾之先。―――《丹溪心法》元 朱震亨
治身养性谨务其细,不可以小益为不平而不修,不可以小损为无伤而不防。―――《抱朴子》晋 葛洪
我命在我,不在天。―――《仙经》
养生以不伤为本。―――《仙经》
养性之道,莫久行、久坐、久卧、久视、久听。―――《养生要录》宋蒲虔贯
措身失理,亡之于微,积微成损,积疾成衰。―――《养生论》三国 嵇康
虚邪贼风,避之有时,恬淡虚无,真气从之,精神内守,病安从来。―――《素问·上古天真论》
善养生者养内,不善养生者养外。―――《寿世保元》明 龚廷贤
善服药者,不如善保养。―――《养老奉亲书》宋陈直
才所不逮而困思之,伤也;力所不胜而强举之,伤也。―――《抱朴子》 晋 葛洪
体欲常劳,食欲常少,劳无过极,少无过虚。―――《养性延命录》 南朝 梁 陶宏景
虽常服药物,而不知养性之术,亦难以长生也。―――《养性延命录》 南朝 梁 陶宏景
善养性者,则治未病之病,是其义也。―――《备急千金要方》 唐代 孙思邈
精、气、神,养生家谓之三宝。―――《理虚元鉴》明 汪绮石
邪之所凑,其气必虚。―――《素问·评热病论》
正气存内,邪不可干。―――《素问·遗篇刺法论》
阴平阳秘,精神乃治;阴阳离决,精气乃绝。―――《素问·阴阳应象大论

惜精养生
元气实,不思食;元神会,不思睡;元精足,不思欲;三元全,陆地仙。―――《养心要语》明胡文焕
人年五十者,精力将衰,大法当二十日一次施泄。―――《泰定养生主论》元王珪
纵欲戕生,古今同慨。―――《退庵随笔》清梁章钜
若耗散真精不已,疾病随生,死亡随至。―――《尊生八笺》明 高濂
酒色之类,使人志气昏酣荒耗,伤生败德。―――《食色绅言》明陈继儒
御女之法,能一月再泄,一岁二十四泄,皆得二百岁。―――《备急千金要方》 唐代 孙思邈
聚精之道,一曰寡欲,二曰节劳,三曰息怒,四曰戒酒,五曰慎味。―――《摄生三要》明 袁坤仪
男贵寡欲养精,女贵平心养血。―――《广嗣纪要》明万全

精神养生
戒暴怒以养其性,少思慈以养其神,省言语以养其气,绝私念以养其心。―――《续附·养生要诀》明 胡文焕
看一个医生不如交一个朋友。―――谚语
人借气以充其身,故平日在乎善养,所忌最是怒。―――《老老恒言》清 曹廷栋
凡心有所爱,不用深爱,心有所憎,不用深憎,并皆损性伤神。―――《备急千金要方》 唐孙思邈
大喜荡心,微抑则定;甚怒烦性,稍忍即歇。―――《退庵随笔》清梁章钜
人但知过怒过哀足以害性,而不知过喜过乐亦足以伤生。―――《退庵随笔》清 梁章钜
心乐为良药,神伤致骨枯。―――谚语
不气不愁,活到白头。―――谚语
老人之情,欲豪畅,不欲郁郁阏,可以养生。―――《类修要诀》明胡文焕
圣人胜心,众人胜欲,君子行正气,小人行邪气。―――《淮南子》西汉刘安等
多思则神殆,多念则志散,多欲则损智,多事则形疲。―――《养生要集》唐 张湛
安则物之感我者轻,和则我之应物者顺,外轻内顺,而生理备矣。―――《苏沈良方》宋苏轼、沈括
忍怒以全阴气,抑喜以养阳气。―――《抱朴子》 晋 葛洪
知恬逸自足者,为得安乐本。―――《尊生八笺》明 高濂
物来顺应,事过心宁,可以延年。―――《寿世保元》明 龚廷贤
省思虑则心血不耗,发不易白。―――《医先》明 王文禄
恼一恼,老一老;笑一笑,少一少。―――《养心要语》明 胡文焕
说说笑笑,通通七窍。―――谚语
笑一笑,十年少;愁一愁,白了头。―――谚语
笑口常开,青春常在。―――谚语
事从容则有余味,人从容则有余年。―――《呻吟语》明吕坤
养心莫善于寡欲。欲不可纵,欲纵成灾;乐不可极,乐极生衰。―――《养生四要》明 万全
善摄生者,先除欲念。―――《食色绅言》明陈继儒
喜怒衰乐之发……可节而不可止也,节之而顺,止之而乱。―――《春秋繁露》西汉董仲舒
遇事不恼,长生不老。―――谚语
嗜欲使人气淫,好憎使人精劳。―――《古今图书集成》清陈梦雷
暴喜伤心,暴努伤肝,暴恐伤肾,过衰伤肺,过思伤脾。―――《养生四要》明 万全
夫精神志意者,静而日充者壮,躁而日耗者老。―――《淮南子》西汉刘安等
琴医心,花医肝,香医脾,石医肾,泉医肺,剑医胆。―――《幽梦续影》清朱锡绶
人生如天地,和煦则春,惨郁则秋。―――《医述》清程杏轩
善养生者,先除欲念。―――《男女绅言》明陈继儒
得神者昌,失神者亡。―――《素问·移精变气》
心乱则百病生,心静则万病息。―――《卫生宝鉴》元罗天益
惜气存精更养神,少思寡欲勿劳心。―――《寿世保元》明 龚廷贤
心胸里头能撑船,健康长寿过百年。―――谚语
千保健,万保健,乐观方才是关键。―――谚语
一日三笑,人生难老;一日三恼,不老也老。―――谚语
生气催人老,快乐变年少。―――谚语
遇怒不要恼,遇难莫急躁。―――谚语
常乐常笑,益寿之道。―――谚语
房宽地宽,不如心宽。―――谚语
知足者常乐,善笑者长寿。―――谚语
要活好,心别小;善制怒,寿无数。―――谚语
笑口常开,百病不来。―――谚语
治病必先治神,药疗必先心疗。―――谚语
忠诚是长寿之本,善良是快乐之源。―――谚语
生活上适度,精神上大度。―――谚语
养生必先养德,大德必得其寿。―――谚语
生理卫生强身,心理卫生强心。―――谚语
要享福,常知足。―――谚语

饮食养生
食不语,寝不言。―――《论语》春秋战国孔丘
节饮自然脾健,少餐必定神安。―――《续附·养生要诀》明 胡文焕
一顿吃伤,十顿喝汤。―――谚语
上床萝卜下床姜,不用医生开药方。―――谚语
凡食热胜冷,少胜多,熟胜生,淡胜咸。―――《养生要录》宋蒲虔贯
凡食,无强厚味,无以烈味重酒。―――《吕氏春秋》战国吕不韦等
五谷为养,五蓄为助,五菜为充,五果为益。―――《养生四要》明 万全
饥不暴食,渴不暴饮。―――谚语
安身之本,必资于食,不知食宜,不足以存生。―――《圣济总录》宋官修
阴之所生,本在五味,阴之五宫,伤在五味。―――《素问·阴阳应象大论》
食欲少而数,不欲顿多难消,常如饱中饥,饥中饱。―――《养性延命录》 南朝 梁 陶宏景
多饮酒则气升,多饮茶则气降。―――《养生肤语》明陈继儒
谷肉果菜,食养尽心,无使过之,伤其正之。―――《素问·五常政大论》
汤泡饭,嚼不烂。―――谚语
服饵不备五味四气而偏食之,久则脏腑偏倾,而生其病矣。―――《素问玄机病原式》金元 刘完素
食能排邪而安脏腑,悦神爽志,以资血气。―――《备急千金要方》 唐代 孙思邈
食毕,饮清茶一杯,起行百步,以手摩脐。―――《昨非庵日纂》明郑宣
要想身体健,食物要新鲜。―――谚语
养生之道,莫先于饮食。―――《嘉业堂丛书》清刘承干
莫吃空心茶,少食中夜饭。―――《类修要诀》明胡文焕
膏梁厚味有损身体,粗茶淡饭延年益寿。―――谚语
寒从脚起,病从口入。―――谚语
朝食三片姜,犹如人参汤。―――谚语
晚上少吃一口,肚里舒服一宿。―――谚语
安谷则生,绝谷则亡,饮食自倍,肠胃耐伤。―――《养生要诀》明胡文焕
凡有喜嗜之物,不可纵口,当念病从口入,惕然自省。―――《养生四要》明 万全
晚饭少吃口,活到九十九。―――《养生要集》唐 张湛
凡食物不能废咸,但少加使淡,淡则物之其味真性俱得。―――《老老恒言》清 曹廷栋
调理脾胃为医中之王道,节饮食乃却病之良方。―――《仁斋直指方论》宋 杨士瀛
粥饭为世间第一补人之物。―――《随息居饮食谱》清王世雄
饱食即卧,乃生百病。―――《备急千金要方》 唐代 孙思邈
一天三顿粥,郎中朝我哭。 ―――谚语
冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。 ―――谚语
药补不如食补。 ―――谚语
热饭冷茶泡,娘做郎中医不好―――谚语
寒从脚上起、病从口中入 ―――谚语
贪吃贪睡,添病减岁 ―――谚语
甜言夺志、甜食坏龄 ―――谚语
吃馍喝凉水,瘦成干棒槌 ―――谚语
五谷杂粮多进口,大夫改行拿锄头 ―――谚语
少吃多餐,益寿延年 ―――谚语
暴食暴饮易生病,定时定量可安宁 ―――谚语
肉生火,油生痰,青菜豆腐保平安。―――谚语
宁吃鲜桃一口,不吃烂杏一筐。―――谚语
宁可锅中存放,不让肚子饱胀。―――谚语
饮食讲卫生,保你不生病。―――谚语

生活养生
常洗衣服常洗澡,常晒被褥疾病少指甲常剪,疾病不染 ―――谚语
人勤于体者,神不外驰,可以集神;人勤于智,精不外移,可以摄精。―――《退庵随笔》清梁章钜
心要常操,身要常劳。―――《呻吟语》明吕坤
日光不照门,医生便上门。―――谚语
出则以车,入则以辇,务以自佚,命以曰招蹶之机。―――《吕氏春秋》战国吕不韦等
发,血之穷也,千过梳发,发不白。―――《养生要集》唐 张湛
衣服厚薄,欲得随时合度。是以暑月不可全薄,寒时不可极厚。―――《养生要录》宋蒲虔贯
牢齿之法,早朝叩齿三百下为良。―――《养生要集》唐 张湛
齿,骨之穷也,朝朝琢齿,齿不龋。―――《养生要集》唐 张湛
若要小儿安,常带三分饥与寒。―――谚语
按摩为养生之一术。―――《雨航杂录》明冯时可
春捂秋冻,不生杂病。―――谚语
常洗衣服常洗澡,常晒被褥疾病少。―――谚语
欲得长生,肠中常清;欲得不死,肠中无屎。―――谚语
指甲常剪,疾病不染。―――谚语
烟酒不尝,身体必强。―――谚语
不染烟和酒,活到九十九 ―――谚语
烟酒不尝,身体必强 ―――谚语
捂捂盖盖脸皮黄,冻冻晒晒身体强。―――谚语
要想感冒少,常洗冷水澡。―――谚语
剃头洗脚,胜如吃药。―――谚语
卧欲侧而曲膝,益气力。―――《宝生要录》宋 蒲虔贯
养生者,心欲求寐愈难。―――《老老恒言》清 曹廷栋
腰腹下至足胫欲得常温,胸上至头欲得稍凉。―――《养生要录》宋蒲虔贯
冬不宜极温,夏不宜穷凉。―――《备急千金要方》 唐代 孙思邈
夫人夜卧,欲自以手摩四肢胸腹十数遍,名曰干沐浴。―――《宝生要录》宋 蒲虔贯
小儿无冻饿之患,有饱暖之灾。―――《温病条辨》清吴瑭
涌泉二穴,精气所生之地,寝时宜擦千遍。―――《寿世青编》清尤乘
春夏宜早起,秋冬宜晏眠。晏忌日出后,早忌鸡呜前。―――《养生要诀》明胡文焕
腹为五脏之总,故腹本喜暖。―――《老老恒言》清 曹廷栋
寒暖适体,勿侈华艳,可以延年。―――《养性延命录》 南朝 梁 陶宏景 <

运动养生
运动运动,病魔难碰。―――谚语
人怕不动,脑怕不用。―――谚语
水停百日生毒,人歇百日生病。―――谚语
斗一斗,瘦一瘦;让一让,胖一胖。―――《类修要诀》明胡文焕
老人血气多滞,拜则肢体屈伸,气血流畅,可终身无手足之疾。―――《古今图书集成》清陈梦雷
早起活活腰,一天精神好。―――谚语
每日频行,必身轻目明,筋节血脉调畅,饮食易消,无所壅滞。―――《养生要录》宋蒲虔贯
若要身体健,除非天天炼。―――谚语
运动好比灵芝草,何必苦把仙方找。―――谚语
饭后百步走,活到九十九。―――谚语
跑跑跳跳浑身轻,不走不动皮肉松。―――谚语
静而少动,体弱多病;有静有动,无病无痛。―――谚语
户枢不蠹,流水不腐。人之形体,其亦由是。―――《圣济总录》宋官修
体欲常逸,食须常少。劳无至极,食无过饱。―――《修真秘要》明王蔡
枪不擦不亮,身不练不壮。―――谚语
运动运动,病魔难碰。―――谚语
水停百日生毒,人歇百日生病。——谚语
早起活活腰,一天精神好。——谚语

气血养生
气欲柔而不欲强,欲顺而不欲逆,欲定不欲乱,欲聚不欲散。―――《摄生三要》明 袁坤仪
血气者人之神,不可不谨养也。―――《素问玄机原病式》金元 刘完素
胃虚则五脏六腑、十二经、十五络、四肢皆不得营运之气,而百病生焉。―――《脾胃论》金元 李杲
养生之大者,乃在爱气,气从神而成,神从意而出。―――《春秋繁露》西汉董仲舒
养内者,以恬脏腑,调顺血脉,使一身之流行冲和,百病不作。―――《寿世保元》明 龚廷贤
养气者,须从调息起手。―――《摄生三要》明 袁坤仪
聚精在于养气,养气在于存神。神之于气,犹母之于子也。―――《摄生三要》明 袁坤仪
多饮酒则气升,多饮茶则气降,多肉食谷食则气滞。―――《养生肤语》明陈继儒
精足则血足而发盛。―――《类经》明 张景岳
发为血之余,血虚则发落。―――《丁甘仁医案》丁甘仁
人之生也,全赖乎气,血脱而气不脱,虽危犹生。―――《血证论》清 唐容川
人之气道贵乎顺,顺则津液流通,决无痰饮之患。―――《丹溪心元 朱震亨
气有一息之不运,则血存一息之不行。―――《仁斋直指方论》宋 杨士瀛
四时百病,胃气为本。―――《疫疹一得》清余师愚
长寿养生

仁人之所以多寿者,外无贪而内清静,心平和而不失中正,取天地之美以养其身。―――《春秋繁露》西汉董仲舒
生身以养寿为先,养身以却病为急。―――《尊生八笺》明 高濂
百岁之寿,益人年之正数也,犹物至秋而死,物命之正期也。―――《论衡》东汉王充
饱暖安乐,纵情恣意,如是夭折者多。―――《猗觉寮杂记》宋朱翌
读书悦心,山林逸兴,可以延年。―――《寿世保元》明 龚廷贤
常以舌柱上腭,聚清津而咽之,润五脏,悦肌肤,令人长寿不老。―――《养生要录》宋蒲虔贯
慈、俭、和、静四字可以延年。―――《摄生三要》明 袁坤仪
要长寿,读书花月随前后。―――《类修要诀》明胡文焕

元气实,不思食;元神会,不思睡;元精足,不思欲;三元全,陆地仙。―――《养心要语》明胡文焕
人年五十者,精力将衰,大法当二十日一次施泄。―――《泰定养生主论》元 王珪
纵欲戕生,古今同慨。―――《退庵随笔》清梁章钜
若耗散真精不已,疾病随生,死亡随至。―――《尊生八笺》明 高濂
酒色之类,使人志气昏酣荒耗,伤生败德。―――《食色绅言》明陈继儒
御女之法,能一月再泄,一岁二十四泄,皆得二百岁。―――《备急千金要方》 唐代 孙思邈
聚精之道,一曰寡欲,二曰节劳,三曰息怒,四曰戒酒,五曰慎味。―――《摄生三要》明 袁坤仪
男贵寡欲养精,女贵平心养血。―――《广嗣纪要》明万全

长寿养生

仁人之所以多寿者,外无贪而内清静,心平和而不失中正,取天地之美以养其身。―――《春秋繁露》西汉董仲舒
生身以养寿为先,养身以却病为急。―――《尊生八笺》明 高濂
百岁之寿,益人年之正数也,犹物至秋而死,物命之正期也。―――《论衡》东汉王充
饱暖安乐,纵情恣意,如是夭折者多。―――《猗觉寮杂记》宋朱翌
读书悦心,山林逸兴,可以延年。―――《寿世保元》明 龚廷贤
常以舌柱上腭,聚清津而咽之,润五脏,悦肌肤,令人长寿不老。―――《养生要录》宋蒲虔贯
慈、俭、和、静四字可以延年。―――《摄生三要》明 袁坤仪
要长寿,读书花月随前后。―――《类修要诀》明胡文焕

诗词歌赋蕴藏养生"方"
在我国传统文化中,"不为良相,便为良医"是大多数知识分子的人生理想,像白居易、陆游、袁枚等"文坛寿星"不仅才情横溢,而且精通医道,很多养生之道就散落在他们的诗词歌赋之中,成为历代文人争相效仿的对象。

■睡眠法:"不觅仙方觅睡方"

无题(宋王安石)

花村幽窗午梦长,

此中与世暂相忘。

华山处士如容见,

不觅仙方觅睡方。

释义:中医在很早的时候,就认识到了睡眠对人体的重要性,很多养生理论一直强调"药补不如食补,食补不如觉补"。

"饮食有节,起居有常,不妄劳作"是中国古代养生理论的金标准。据西安唐都医院睡眠中心宿长军主任介绍,目前临床上发现,至少有几十种疾病都和长期睡眠不好有关,最常见的就是人体免疫功能下降、代谢功能紊乱、引发抑郁和焦虑等精神症状等。

宿长军指出,其实现在人们不是不知道睡眠的重要性,而是面对快节奏的现代生活不知道该怎么睡着了。

宿长军建议,患有失眠或有失眠倾向的人,可以从四个方面进行调整:

第一,制定一个固定的作息时间表,保证规律的睡眠时间,每天尽量在同一时间起床和就寝,即使是周末也不要放纵自己,让自己的身体非常清楚地知道,什么时候该起床了,什么时候该睡觉了,这样自然就不会失眠了;

第二,为自己创造一个良好的睡眠环境,如保证卧室黑暗、干净、通风和适宜的温度以及柔软舒适的枕头、棉被,这对睡眠质量有很重要的作用;

第三,睡眠前几个小时,尽量远离咖啡和烟酒,因为它们会使人的神经系统处于兴奋状态,从而使人很难入睡或影响睡眠质量;

第四,遵循传统中医提倡的"五不"原则,在睡觉前几个小时做到"不过饱、不过点、不过思、不过动、不受风"。

■保健方:"短发萧萧起自梳"

杂赋(南宋陆游)

病叟胸中一物无,

梦游信脚到华胥。

觉来忽见天窗白,

短发萧萧起自梳。

释义:"觉来忽见天窗白,短发萧萧起自梳"实际上是介绍了一种历史非常悠久的中医养生保健法:梳头法。

据西安藻露堂中医院院长宋毅介绍,梳头保健的理论基础是中医的经络学和全息理论,中医认为在人体14条主要经脉中,有8条都汇聚在头部,头部还有穴位40多个、刺激反射区10多个,是名副其实的"百脉之宗"。因此,梳头能刺激头部皮肤,起到良好的按摩作用,有利于改善头部的血液循环和营养代谢,且对神经衰弱、神经性头痛、脑血栓等疾病均有一定的防治作用。

宋毅指出,根据全息学的理论,头部的反射区对应着不同的器官和身体区域,而经常梳头则能刺激这些反射区,通过全息反射作用,使得对应器官能"毛孔开泄、补氧化瘀",从而加强器官组织细胞的新陈代谢,提高人体自身免疫功能。

■养心义:"不畏复不忧"

自觉(唐白居易)

四十犹未老,忧伤早衰恶。

前岁二毛生,今年一齿落。

形骸日损耗,心事同萧索。

夜寝与朝飧,其间味亦薄。

同岁崔舍人,容光方灼灼。

始知年与貌,衰盛随忧乐。

畏老老转迫,忧病病弥薄。

不畏复不忧,是除老病药。

释义:这首诗里对比了自己和同龄人崔舍人的容貌、体质差别,得出了"不畏复不忧,是除老病药"的结论。据宋毅介绍,中医历来认为人体是一个完整的整体,突然而剧烈的情绪波动会影响到身体脏器的改变,甚至引发疾病,这就是中医认为的"情志病"。

他说,中医认为"喜、怒、忧、思、悲、恐、惊"等"七情"是人体对外界的不同反映,是生命活动的正常现象,不会使人发病,但在突然、强烈或长期的刺激下,超过了正常的生理活动范围,就会损害到具体的器官,如"怒伤肝"、"喜伤心"、"思伤脾"、"忧伤肺"、"恐伤肾"等,此时"七情"就会成为致病因素。

因此保持豁达的心胸、乐观的情绪、积极的人生态度是养生的第一要求,切记"不畏复不忧,是除老病药"的真言,从"养心"开始自己的"养生"路。

■饮食术:"只将食粥致神仙"

食粥(南宋陆游)

世人个个学长年,

不悟长年在目前。

我得宛丘平易法,

只将食粥致神仙。

释义:"食粥、喝茶、煲汤"是南方人生活中不可或缺的"三水",其中食粥更为历代医家所重视。仅李时珍收录在《本草纲目》中的粥就有50多种,可见中医对喝粥的重视程度。

据宋毅教授介绍,中医认为喝粥有利于消化、增强食欲、防止便秘、调整肠胃等多方面的好处。尤其是粥上面的那层粥油,中医认为有很强的滋补作用,有补中益气、强肾益精的作用,甚至可以和参汤媲美,因此陆游才会发出"只将食粥致神仙"的感叹。

而对现代人来说,多喝粥也符合饮食清淡的健康标准,减少油脂、胆固醇等物质过多摄入,真正做到郑板桥在自己厨房对联上所描述的那样"青菜萝卜糙米饭,瓦盖天水菊花茶"。

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养生诗词
养生诗词,堪称是我国古代诗苑中的奇葩异花,它是我们挖掘、整理传统养生之道的又一个重要方面和延年益寿的法宝。

《长歌行》
《龟虽寿》
《三叟长寿歌》
《十叟长寿歌》

《登山》
《结庐在人境》
《孙真人卫生歌》
《孙真人养生铭》

《江村》
《海漫漫》
《孙真人枕上记》
《孙真人十二多》

《摄养三字诀》
《按摩养生诀》
《康节先生防病诀》
《祛病十法》

《养生要诀》
《病家十要》
《新长寿歌》
《十寿歌》

《养生三字经》
《津液》
《健身三字经》
《粥疗歌》

《自戒》
《延年箴》
《五脏调养歌》
《神仙粥》

《铭座》
《养目法》
《养生二十八禁忌》
《百忍歌》

《养生》
《长生秘诀》
《四休安乐法诀》
《摄生诀》

《慎防八损诀》
《房事有七戒》
《老年人晚年生活八不》
《养生大要》
绿茶的健康八字俗语。比如。养生怡情。健康长寿。等
提神清心清热解暑、消食化痰去腻减肥、清心除烦解毒醒酒、生津止渴降火明目、止痢除湿
健康长寿。
三伏天养生知识

首是要冬病夏治。由于三伏天是全年中天热,阳气最盛段,在这一阶段,人的肌理开泄,选取穴位敷贴,药物最容易由皮肤渗入穴位经络,能通过经络气血直达病处,所以在夏季治疗冬病,往往可以达到最好的效果。

其次是学会如何进补。民间有“头伏鸡,二伏狗,三伏甲鱼红枣肚”,三伏进补,一定要把握伏天的特点:温度高,湿度大,人相对睡眠时间少。进补应结合个人实际情况,分清虚实、对症补益。如有哮喘、气管炎等呼吸道疾病的患者,在伏天不能贪吃生冷食品,虚寒体质的人要少吃寒性食物,如梨、西瓜、冷饮等。

最后就是要“夏练三伏”。俗语说“冬练三九,夏练三伏”。这是古代长期养生修炼的经验总结。现代医学证明,在炎热的高温天气中,人体内会产生一种应急蛋白,可抵抗暑热对人体的伤害。由此可见人体本身有着适应不同环境生存的能力,在大寒大暑中锻炼身体,可提高身体适应不同环境的能力。


关于健康的诗句
与其救疗于有疾之后,不若摄养于无疾.―――《丹溪心法》元 朱震
治身养性谨务其细,不小益为不平而不修,不可以小损为无伤而不防.―――《抱朴子》晋 葛洪
我命在我,不在天.―――《仙经》
养生以不伤为本.―――《仙经》
养性之道,莫久行、久坐、久卧、久视、久听.―――《养生要录》宋蒲虔贯
措身失理,亡之于微,积微成损,积疾成衰.―――《养生论》三国 嵇康
虚邪贼风,避之有时,恬淡虚无,真气从之,精神内守,病安从来.―――《素问·上古天真论》
善养生者养内,不善养生者养外.―――《寿世保元》明 龚廷贤
善服药者,不如善保养.―――《养老奉亲书》宋陈直
才所不逮而困思之,伤也;力所不胜而强举之,伤也.―――《抱朴子》 晋 葛洪
体欲常劳,食欲常少,劳无过极,少无过虚.―――《养性延命录》 南朝 梁 陶宏景
虽常服药物,而不知养性之术,亦难以长生也.―――《养性延命录》 南朝 梁 陶宏景
善养性者,则治未病之病,是其义也.―――《备急千金要方》 唐代 孙思邈
精、气、神,养生家谓之三宝.―――《理虚元鉴》明 汪绮石
邪之所凑,其气必虚.―――《素问·评热病论》
正气存内,邪不可干.―――《素问·遗篇刺法论》
阴平阳秘,精神乃治;阴阳离决,精气乃绝.―――《素问·阴阳应象大论
惜精养生
元气实,不思食;元神会,不思睡;元精足,不思欲;三元全,陆地仙.―――《养心要语》明胡文焕
人年五十者,精力将衰,大法当二十日一次施泄.―――《泰定养生主论》元王珪
纵欲戕生,古今同慨.―――《退庵随笔》清梁章钜
若耗散真精不已,疾病随生,死亡随至.―――《尊生八笺》明 高濂
酒色之类,使人志气昏酣荒耗,伤生败德.―――《食色绅言》明陈继儒
御女之法,能一月再泄,一岁二十四泄,皆得二百岁.―――《备急千金要方》 唐代 孙思邈
聚精之道,一曰寡欲,二曰节劳,三曰息怒,四曰戒酒,五曰慎味.―――《摄生三要》明 袁坤仪
男贵寡欲养精,女贵平心养血.―――《广嗣纪要》明万全
精神养生
戒暴怒以养其性,少思慈以养其神,省言语以养其气,绝私念以养其心.―――《续附·养生要诀》明 胡文焕
看一个医生不如交一个朋友.―――谚语
人借气以充其身,故平日在乎善养,所忌最是怒.―――《老老恒言》清 曹廷栋
凡心有所爱,不用深爱,心有所憎,不用深憎,并皆损性伤神.―――《备急千金要方》 唐孙思邈
大喜荡心,微抑则定;甚怒烦性,稍忍即歇.―――《退庵随笔》清梁章钜
人但知过怒过哀足以害性,而不知过喜过乐亦足以伤生.―――《退庵随笔》清 梁章钜
心乐为良药,神伤致骨枯.―――谚语
不气不愁,活到白头.―――谚语
老人之情,欲豪畅,不欲郁郁阏,可以养生.―――《类修要诀》明胡文焕
圣人胜心,众人胜欲,君子行正气,小人行邪气.―――《淮南子》西汉刘安等
多思则神殆,多念则志散,多欲则损智,多事则形疲.―――《养生要集》唐 张湛
安则物之感我者轻,和则我之应物者顺,外轻内顺,而生理备矣.―――《苏沈良方》宋苏轼、沈括
忍怒以全阴气,抑喜以养阳气.―――《抱朴子》 晋 葛洪
知恬逸自足者,为得安乐本.―――《尊生八笺》明 高濂
物来顺应,事过心宁,可以延年.―――《寿世保元》明 龚廷贤
省思虑则心血不耗,发不易白.―――《医先》明 王文禄
恼一恼,老一老;笑一笑,少一少.―――《养心要语》明 胡文焕
说说笑笑,通通七窍.―――谚语
笑一笑,十年少;愁一愁,白了头.―――谚语
笑口常开,青春常在.―――谚语
事从容则有余味,人从容则有余年.―――《呻吟语》明吕坤
养心莫善于寡欲.欲不可纵,欲纵成灾;乐不可极,乐极生衰.―――《养生四要》明 万全
善摄生者,先除欲念.―――《食色绅言》明陈继儒
喜怒衰乐之发……可节而不可止也,节之而顺,止之而乱.―――《春秋繁露》西汉董仲舒
遇事不恼,长生不老.―――谚语
嗜欲使人气淫,好憎使人精劳.―――《古今图书集成》清陈梦雷
暴喜伤心,暴努伤肝,暴恐伤肾,过衰伤肺,过思伤脾.―――《养生四要》明 万全
夫精神志意者,静而日充者壮,躁而日耗者老.―――《淮南子》西汉刘安等
琴医心,花医肝,香医脾,石医肾,泉医肺,剑医胆.―――《幽梦续影》清朱锡绶
人生如天地,和煦则春,惨郁则秋.―――《医述》清程杏轩
善养生者,先除欲念.―――《男女绅言》明陈继儒
得神者昌,失神者亡.―――《素问·移精变气》
心乱则百病生,心静则万病息.―――《卫生宝鉴》元罗天益
惜气存精更养神,少思寡欲勿劳心.―――《寿世保元》明 龚廷贤
心胸里头能撑船,健康长寿过百年.―――谚语
千保健,万保健,乐观方才是关键.―――谚语
一日三笑,人生难老;一日三恼,不老也老.―――谚语
生气催人老,快乐变年少.―――谚语
遇怒不要恼,遇难莫急躁.―――谚语
常乐常笑,益寿之道.―――谚语
房宽地宽,不如心宽.―――谚语
知足者常乐,善笑者长寿.―――谚语
要活好,心别小;善制怒,寿无数.―――谚语
笑口常开,百病不来.―――谚语
治病必先治神,药疗必先心疗.―――谚语
忠诚是长寿之本,善良是快乐之源.―――谚语
生活上适度,精神上大度.―――谚语
养生必先养德,大德必得其寿.―――谚语
生理卫生强身,心理卫生强心.―――谚语
要享福,常知足.―――谚语
饮食养生
食不语,寝不言.―――《论语》春秋战国孔丘
节饮自然脾健,少餐必定神安.―――《续附·养生要诀》明 胡文焕
一顿吃伤,十顿喝汤.―――谚语
上床萝卜下床姜,不用医生开药方.―――谚语
凡食热胜冷,少胜多,熟胜生,淡胜咸.―――《养生要录》宋蒲虔贯
凡食,无强厚味,无以烈味重酒.―――《吕氏春秋》战国吕不韦等
五谷为养,五蓄为助,五菜为充,五果为益.―――《养生四要》明 万全
饥不暴食,渴不暴饮.―――谚语
安身之本,必资于食,不知食宜,不足以存生.―――《圣济总录》宋官修
阴之所生,本在五味,阴之五宫,伤在五味.―――《素问·阴阳应象大论》
食欲少而数,不欲顿多难消,常如饱中饥,饥中饱.―――《养性延命录》 南朝 梁 陶宏景
多饮酒则气升,多饮茶则气降.―――《养生肤语》明陈继儒
谷肉果菜,食养尽心,无使过之,伤其正之.―――《素问·五常政大论》
汤泡饭,嚼不烂.―――谚语
服饵不备五味四气而偏食之,久则脏腑偏倾,而生其病矣.―――《素问玄机病原式》金元 刘完素
食能排邪而安脏腑,悦神爽志,以资血气.―――《备急千金要方》 唐代 孙思邈
食毕,饮清茶一杯,起行百步,以手摩脐.―――《昨非庵日纂》明郑宣
要想身体健,食物要新鲜.―――谚语
养生之道,莫先于饮食.―――《嘉业堂丛书》清刘承干
莫吃空心茶,少食中夜饭.―――《类修要诀》明胡文焕
膏梁厚味有损身体,粗茶淡饭延年益寿.―――谚语
寒从脚起,病从口入.―――谚语
朝食三片姜,犹如人参汤.―――谚语
晚上少吃一口,肚里舒服一宿.―――谚语
安谷则生,绝谷则亡,饮食自倍,肠胃耐伤.―――《养生要诀》明胡文焕
凡有喜嗜之物,不可纵口,当念病从口入,惕然自省.―――《养生四要》明 万全
晚饭少吃口,活到九十九.―――《养生要集》唐 张湛
凡食物不能废咸,但少加使淡,淡则物之其味真性俱得.―――《老老恒言》清 曹廷栋
调理脾胃为医中之王道,节饮食乃却病之良方.―――《仁斋直指方论》宋 杨士瀛
粥饭为世间第一补人之物.―――《随息居饮食谱》清王世雄
饱食即卧,乃生百病.―――《备急千金要方》 唐代 孙思邈
一天三顿粥,郎中朝我哭. ―――谚语
冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方. ―――谚语
药补不如食补. ―――谚语
热饭冷茶泡,娘做郎中医不好―――谚语
寒从脚上起、病从口中入 ―――谚语
贪吃贪睡,添病减岁 ―――谚语
甜言夺志、甜食坏龄 ―――谚语
吃馍喝凉水,瘦成干棒槌 ―――谚语
五谷杂粮多进口,大夫改行拿锄头 ―――谚语
少吃多餐,益寿延年 ―――谚语
暴食暴饮易生病,定时定量可安宁 ―――谚语
肉生火,油生痰,青菜豆腐保平安.―――谚语
宁吃鲜桃一口,不吃烂杏一筐.―――谚语
宁可锅中存放,不让肚子饱胀.―――谚语
饮食讲卫生,保你不生病.―――谚语
生活养生
常洗衣服常洗澡,常晒被褥疾病少指甲常剪,疾病不染 ―――谚语
人勤于体者,神不外驰,可以集神;人勤于智,精不外移,可以摄精.―――《退庵随笔》清梁章钜
心要常操,身要常劳.―――《呻吟语》明吕坤
日光不照门,医生便上门.―――谚语
出则以车,入则以辇,务以自佚,命以曰招蹶之机.―――《吕氏春秋》战国吕不韦等
发,血之穷也,千过梳发,发不白.―――《养生要集》唐 张湛
衣服厚薄,欲得随时合度.是以暑月不可全薄,寒时不可极厚.―――《养生要录》宋蒲虔贯
牢齿之法,早朝叩齿三百下为良.―――《养生要集》唐 张湛
齿,骨之穷也,朝朝琢齿,齿不龋.―――《养生要集》唐 张湛
若要小儿安,常带三分饥与寒.―――谚语
按摩为养生之一术.―――《雨航杂录》明冯时可
春捂秋冻,不生杂病.―――谚语
常洗衣服常洗澡,常晒被褥疾病少.―――谚语
欲得长生,肠中常清;欲得不死,肠中无屎.―――谚语
指甲常剪,疾病不染.―――谚语
烟酒不尝,身体必强.―――谚语
不染烟和酒,活到九十九 ―――谚语
烟酒不尝,身体必强 ―――谚语
捂捂盖盖脸皮黄,冻冻晒晒身体强.―――谚语
要想感冒少,常洗冷水澡.―――谚语
剃头洗脚,胜如吃药.―――谚语
卧欲侧而曲膝,益气力.―――《宝生要录》宋 蒲虔贯
养生者,心欲求寐愈难.―――《老老恒言》清 曹廷栋
腰腹下至足胫欲得常温,胸上至头欲得稍凉.―――《养生要录》宋蒲虔贯
冬不宜极温,夏不宜穷凉.―――《备急千金要方》 唐代 孙思邈
夫人夜卧,欲自以手摩四肢胸腹十数遍,名曰干沐浴.―――《宝生要录》宋 蒲虔贯
小儿无冻饿之患,有饱暖之灾.―――《温病条辨》清吴瑭
涌泉二穴,精气所生之地,寝时宜擦千遍.―――《寿世青编》清尤乘
春夏宜早起,秋冬宜晏眠.晏忌日出后,早忌鸡呜前.―――《养生要诀》明胡文焕
腹为五脏之总,故腹本喜暖.―――《老老恒言》清 曹廷栋
寒暖适体,勿侈华艳,可以延年.―――《养性延命录》 南朝 梁 陶宏景

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