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【土豆鸡蛋沙拉的做法】

2020-03-26 06:19:08 男性健康 评论 阅读
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  文章导读

  土豆鸡蛋是可以一起食用的,而且不会对身体产生任何的副作用,反而提高了原本土豆或鸡蛋的营养价值。土豆鸡蛋还可以做成沙拉这种西式小吃,其味道具有天然的香味,能够增加食用的乐趣,下面就来看看土豆鸡蛋沙拉的做法有哪些吧。

  做法一:

  1、五个鸡蛋煮和三个土豆熟透。

  2、培根或火腿剁成末。

  3、将鸡蛋一切为两半,蛋黄掏出来,土豆切成小块。

  4、蛋黄放入一个碗中,加入蛋黄酱、芥末、葱花、培根末、牛奶、酸奶油和白糖。

  5、搅拌匀军后填充到蛋白中,冷藏后即可食用。

  做法二:

  1、鸡蛋和土豆煮熟后切半,蛋黄掏出来。

  2、培根煎好后和蛋黄一起切碎,加入蛋黄酱搅拌均匀。

  3、将步骤(2)填入蛋白中即可。

  做法三:

  1、备料:土豆、鸡蛋、沙拉酱、黄瓜及各种配料。

  2、首先将马铃薯洗净去皮后切成小块薄片状。

  3、将马铃薯和鸡蛋放入电锅,外锅3/4杯水"切"下去。

  4、小黄瓜洗净后切成透明薄片状。

  5、洒上少许盐巴抓醃后静置。

  6、蒸好的马铃薯压成泥状。喜欢有一点口感可以保留一些块状。

  7、水煮蛋冲冷水可以帮助去壳。压碎混入马铃薯泥中。

  8、用手将小黄瓜的水份挤出后,一同拌入马铃薯泥中。

  9、加入一匙砂糖和一匙美奶滋。

  10、搅拌均匀即可。

  11、灯灯!马铃薯鸡蛋沙拉完成。不用开火就能完成的夏日午餐。

  12、因为小黄瓜片已有少许盐味,所以沙拉就不另外加盐囉。清爽又有饱足感的一餐。放入冰箱冰镇一下更美味。

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标签:鸡蛋   马铃薯

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