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:智利车厘子卷土重来,一斤100多,吃不起?商家:国产车厘子更贵

01、车厘子卷土重来

车厘子大家并不陌生,它作为冬季的明星水果,多年来一直深受消费者的喜爱,很多人高价购买车厘子品尝。

车厘子主产国为智利,该国90%的产量都会进入中国,2020/2021产季就有35.2万吨车厘子运输到国内。一般的海运时间为1-2个月之久,为了能够快速抵达国内,智利还特意开通一条航线,直接飞往国内,从而大大缩减流程,

这些车厘子进入国内后,就会遭受一波哄抢,特别是刚上市之初,价格比较高,但同样的市场需求也很高。

智利车厘子卷土重来,一斤100多,吃不起?商家:国产车厘子更贵

其实车厘子和大樱桃是同一类水果,只不过智利的环境更好,其水果颜值更高,色泽也颇有光泽,个头更大,口感甘甜,铁元素含量丰富。

不过2020-2021产季,因受特殊原因,车厘子价格遭遇“滑铁卢”,11月份时10斤装的卖出500-1000元,可到了12月份车厘子价格迎来暴跌,10斤装直接跌至150-250元左右,市场零售也卖出100元5斤的低价,部分地区更是跌至10元一斤,那些贸易商亏损惨重。

因价格走跌,大家的购买热情大涨,很多人感慨终于能够“车厘子自由”,因而市场销量大增20%左右。

然而,今年车厘子“卷土重来”,其价格继续走高,没有了去年的低价“套餐”,又要吃不起了?

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02、又要吃不起?

目前进入国内的都是空运车厘子,海运需要等到12月下旬,因运输成本比较高,因而市场价偏高,一斤可卖到一百多元。

杭州一水果店里,已摆放了新鲜车厘子,店老板表示,目前1J售价为98元/斤,比刚上市时便宜10元。2J卖价为128元/斤,3J卖价为158元/斤。4J、5J暂时还没有货,最便宜的是XL等级,售价为88元/斤,等同于一颗车厘子2元左右,相比去年贵了3倍之高。

因价格高,消费者购买量不是太多,很多人只是买个一二两尝鲜,因此水果店的走量也就是2-3斤,周末也不过5斤左右。老板表示,为了能吸引购买,特意准备了礼盒包装,可满足大家的送礼需求。

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也有一些人担心安全问题,店老板解释称,这些车厘子进入市场前,都需要提前检测含糖量、硬度等,其品质合格且备有核酸报告、消毒档案才准许上市,因而大家不需要特别担心。

那么,其他地区车厘子价格如何?从武汉地区反馈的情况来看,一家连锁水果店内,个头小的一斤108元,大点的一斤144元,可见其价格昂贵。而在盒马生鲜,3J车厘子售价为139.6元/斤,个头小点的99.8元/斤,这一价格也同样居高不下。

说到底,目前上市的车厘子数量不是太多,且多数地区还没出售,主要销售一二线城市,其价格昂贵并不难理解。

相比去年车厘子价格走低,今年怕是无法再继续吃上便宜的车厘子,这是为什么呢?

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有生鲜负责人表示,今年的车厘子进价相比去年贵了65%,特别是中档产品,这也造成了售价偏高的主因。11月中旬开始,车厘子就已空运到国内市场,因空运数量少,因而价格偏高,目前也只是尝鲜。

而海运需要45-50天左右,但今年受海运成本大涨5倍的影响,再加上集装箱数量不足,恐怕运到国内的时间还要推迟,且运费成本大涨,到时候车厘子价格很难跌太多。

短期内,车厘子价格很难走跌,往年空运12月上旬就会结束,今年海运时间延长,可能空运时间也会推迟,因此想要等到车厘子降价,还需要12月下旬或元旦过后。

03、商家:国产车厘子更贵

有商家表示,这2年国产车厘子更为显眼,其市场喜爱程度不比进口的差,且价格相对更高,这是咋回事?

随着市场对车厘子的喜爱,国产车厘子种植规模也在不断加大,如今已达到225万亩,且中国西部也成为主要种植产区,不过以往国产车厘子因品质不太稳定,口感多有变化,使得消费者体验感不是太好。

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这种问题主要是受国产大樱桃7-8分熟时就提前采摘有关,且国内对樱桃研究时间短,授粉技术还有待提高,因而这几年消费需求不及进口车厘子。

不过,如今国产贺岁档车厘子也已静悄悄上市。众所周知,我国大樱桃5-6月份上市,不过贺岁档车厘子是主打冬季市场,在温室内培育种植,因而其上市期不固定,可从12月份持续到来年3月份。

因生产成本高,且小规模管理,人工成本也比较高,使得国产车厘子价格偏高。如去年刚上市时一斤可卖出300-400元,稳定下来也可卖到200元一斤。

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相比进口车厘子,国产的更为新鲜,且不需要担心卫生问题,且这些年里随着技术的提升,国产车厘子品质也得到控制。再加上贺岁档车厘子产量少,上市分散,供应偏少,因而价格比较高,对此大家怎么看呢?

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